Het is altijd leuk wanneer je kinderen in aanraking komen met nieuw eten dat ze niet kennen en het dan ook nog eens lekker vinden. Een paar jaar terug gebeurde dit bij onze tweede zoon, hij moet toen 3 of … Continue reading
Het is een zeldzame traktatie om twee recepten zo snel achter elkaar op de site te zien verschijnen. Na de heerlijke aspergepuntjes in bladerdeeg, stuitte ik op een ander gerecht tijdens mijn zoektocht naar lekkere hapjes voor het kerstdiner in … Continue reading
Het is alweer een tijdje geleden dat ik iets heb gepost op mijn blog. De drukte van het draaiende houden van de toko genaamd “gezin met drie kleine kinderen” maakt het lastig om nieuwe dingen te koken laat staan er … Continue reading
“Omdat Ernest Hemingway niet zijn dagen kon vullen met copuleren, drinken en jagen, schreef hij ook nog boeken.” Continue reading
Eind vorig jaar is huize Lekker Hapje eindelijk (dit is een meerjaren project geweest) voorzien van een nieuwe keuken, met eindelijk ook een volwaardige oven. Dit opent talloze nieuwe mogelijkheden aan recepten, waar we in het verleden niet aan zouden beginnen door het gebrekkige combi-oventje in de vorige keuken.
Zo ook deze zalm met broccoli uit de oven. Continue reading
Bij Lekker Hapje houden we wel van een lekkere hartige taart, een goede quiche. Zo ook deze, die ons mede heeft geholpen door de kraamtijd van ons dochtertje. Continue reading
Snelle eenpansgerecht om doordeweeks rap aan tafel te kunnen gaan. Continue reading