Piccata Milanese
Een typisch Milanees gerecht, dunne gepaneerde filets in een saus van citroensap en kappertjes. Continue reading
Een typisch Milanees gerecht, dunne gepaneerde filets in een saus van citroensap en kappertjes. Continue reading
Mei was de nationale maand van de hamburger in de US and A. Continue reading
Een snack “we will remember and copy” en dat “everyone in the audience would want to eat at home” stond geschreven in het script van de film Spanglish. Een top chef met drie Michelinsterren moest er aan te pas komen om “the world’s greatest sandwich” te bedenken. Continue reading

Nederland betaalt al jarenlang teveel voor bier. De 4 Jongens Die Jarenlang Te Veel Betaalden berekenen precies hoeveel. Continue reading

Een hartige taart, met broccoli, kaas en cashewnoten. Continue reading
Als je $250 voor een negen-gangen maaltijd op tafel legt…. hoeveel calorieën krijg je daar dan voor terug? Continue reading
Lekkerste rijstgerecht wat ik in tijden gegeten heb. En dat uit een receptenboek van €2,99. Lekker eten hoeft niet veel geld te kosten. Continue reading

Koken als computerspel? Het kan allemaal met Cooking Mama: Cook Off voor de Nintendo Wii. Continue reading
Met dank aan het boekenfestijn, doet de Marokkaanse keuken eindelijk haar intrede op Lekker Hapje: een couscous schotel wat makkelijk in de bereiding is en lekker op de tong valt. Continue reading
Restaurant magazine heeft haar jaarlijkse overzicht van de beste restaurants ter wereld bekend gemaakt. Dit Brits blad schijnt erg toonaangevend te zijn in de branche en dus wordt er door diezelfde branche nogal veel waarde gegeven aan deze culinaire top 50. Continue reading