Pizza Filago
5
Het recept voor de Pizza Filago is gebaseerd op een pizza die N tijdens haar stage in Filago, klein plaastje vlakbij Bergamo, heeft gegeten.
Category Archives: Ovenschotels
Nora’s Nacho’s
Misschien geen volwaardige maaltijd, maar wel de ideale tv-dinner: nacho’s en groenten uit de oven. Continue reading
Spinazie-zalm taart
Dit is een echte Bambi-klassieker; makkelijk te maken en erg bevredigend als je zin hebt in iets hartigs. De zoute gerookte zalm in combinatie en de niet te beschrijven, alhoewel… misschien metálige smaak van spinazie is dan perfect. Continue reading
De Bloemcoli-taart
Stel, die ene leuke meid heb je eindelijk weten te verleiden tot een etentje bij je thuis en je wilt natuurlijk hoge ogen gooien, maar het moet geen Kerstdiner worden. Dus geen studentenhap en niet ‘over the edge’ maar wel simpel en gegarandeerde goede resultaten. Mijn favoriet voor deze gelegenheid: “De Bloemcoli-taart” Continue reading
Empanada Gallega
Een van de trouwste bezoeksters aan lekkerhapje.nl heeft een recept ingestuurd. Bedankt mam! Het gaat om het recept voor de Empanada Gallega. Dit is een soort pastei, gevuld met tonijn in tomatensaus, een typisch gerecht uit de streek Galicië. Het is verrasend makkelijk te maken. Continue reading
Suzelot’s Honingkip
Kip, in een heerlijke honingsaus. Continue reading