De beste restaurants van de wereld in 2012 (Tussendoortjes 5)

This entry is part 5 of 5 in the series Tussendoortjes

De “Tussendoortjes” begonnen als een reeks artikelen waarin ik alle leuke kook en eten gerelateerde links die ik tegenkom kon verzamelen en op de site met jullie kon delen. Het is echter alweer meer dan een jaar geleden dat ik de laatste “Tussendoortjes” plaatste, een overzicht van links over de toen net gepubliceerde lijst van de beste restaurants ter wereld van 2011. Heel toepasselijk (of gênant?) dus dat na een jaar zonder “Tussendoortjes”, we de reeks weer oppakken met de lijst van de beste restaurants voor 2012. Continue reading

Lekker Hapje in 2011

Het einde van het jaar is het moment waarop kranten, tijdschriften, TV programma’s zich er met een Jantje van Leiden vanaf maken door pagina’s en tijd te vullen met jaaroverzichten en best-of-lijstjes. Op internet is dat natuurlijk niet anders en bij Lekker Hapje doe ik (bijna) elk jaar ook zo’n post. Dit jaar dus niet anders! Continue reading

Tussendoortjes 3

This entry is part 3 of 5 in the series Tussendoortjes

We zitten nog midden in de verhuizing naar de nieuwe Casa Lekker Hapje. Vandaar dus weer een verzameling links in plaats van een nieuw recept. Hopelijk kan vanaf volgende week de nieuwe Lekker Hapje Keuken weer open voor business en nieuwe lekkernijen. Tot die tijd scheep ik de lezer weer even af met een nieuwe editie van de Tussendoortjes. Continue reading

Tussendoortjes, aflevering 1

This entry is part 1 of 5 in the series Tussendoortjes

Een nieuw terugkerend rubriek hier op Lekker Hapje. Tijdens mijn vele uren achter de PC kom ik vele leuke links, stukjes en recepten tegen op andere kooksites en blogs. Tot nu toe deelde ik deze altijd via Twitter (@lekkerhapje, waarom volg je me nog niet?) , maar ik zal ze nu om de zoveel tijd bundelen en onder het kopje “Tussendoortjes” op Lekker Hapje met jullie delen. Continue reading

Zuid-Afrikaanse butternutsalade

This entry is part 4 of 49 in the series Lekker Hapje Cup 2010

Sabina, van Sabina kookt!, vertegenwoordigt tijdens de Lekker Hapje Cup het gastland Zuid-Afrika. Ze treedt daarmee in de voetsporen van GJ, die afgelopen jaar Bafana Bafana naar de overwinning leidde bij de inaugurele Lekker Hapje Cup.

Sabina lijkt echter niet uit het veld geslagen door deze zware opgave en vol vertrouwen maakt ze haar debuut in de Lekker Hapje Cup met een butternutsalade en de, volgens haar, lekkerste dressing van de wereld.

Haast je naar haar site om het recept te lezen en kom dan terug om je stem uit te brengen! Continue reading