De goedheiligman is alweer een tijdje terug naar Spanje, maar misschien heb je nog kruidnoten over (in Huize Lekker Hapje was de behoefte aan kruidnoten in ieder geval wel iets té ruim geschat). Dan kun je ze natuurlijk gewoon tijdens de kerst opeten, of bewaren tot de Sint volgend jaar weer in zijn stoomboot springt. Maar je kan ze ook gebruiken om deze tiramisu te maken. Continue reading
Kerstmis? Een verfrissend drankje dat met Kerst gedronken wordt? Maar natuurlijk, in Chili valt Kerst samen met het begin van de zomer! Continue reading
Mijn kameraad en collega kookwebmaster Gert-Jan gaat op zijn website Starfish & Coffee op zoek naar de traditionele koffieklop. Koffieklop is espresso met een groot hoeveelheid suiker, opgeklopt totdat het mousse geworden is. Continue reading
Dit recept is een bewerking van plain vanille ijs tot een creatie waar Ben, Jerry en Häagen jaloers op zouden zijn! Continue reading