Pasta all’ arrabiata
5
Arrabiata is geen seksueel overdraagbare aandoening. Ook niet in Groot-Brittannië. Continue reading
Yearly Archives: 2007
Arroz a la Riojana (rijst op de manier van La Rioja)
De “paella uit La Rioja”, de streek die wereldwijd bekend staat om de lekkere wijnen die het produceert en de supergave eigenaren van kooksites die het voortbrengt. Continue reading
Pasta Puttanesca
Pasta puttanesca betekent eigenlijk gewoon “hoerenpasta”. Continue reading
Nora’s pittige olijfolie
Zelf lekkere olijfolie met pittige knoflooksmaak maken in een paar gemakkelijke stappen. Continue reading
Pasta met spinazie en cipolatta worstjes
Dit pastagerecht is zo lekker dat het me bijna van spinazie doet houden. Bijna, niet helemaal. Continue reading
Pesto van rucola
Waarin ik mijn pesto verslaving bij de horens vat om er weer eens een nieuw recept uit te melken.
(of is de horens/koe/melken beeldspraak te ver doorgevoerd?) Continue reading
Penne met tonijnsaus
Een lekker en snel recept, lekker in zomer en winter en zelfs de meest verstokte niet vis-eter zal toe moeten geven dat dit best lekker naar binnen zwemt.
Continue reading
De beste restaurants van de wereld
Restaurant magazine heeft haar jaarlijkse overzicht van de beste restaurants ter wereld bekend gemaakt. Dit Brits blad schijnt erg toonaangevend te zijn in de branche en dus wordt er door diezelfde branche nogal veel waarde gegeven aan deze culinaire top 50. Continue reading
Kip in citroen en koriander met couscous
Met dank aan het boekenfestijn, doet de Marokkaanse keuken eindelijk haar intrede op Lekker Hapje: een couscous schotel wat makkelijk in de bereiding is en lekker op de tong valt. Continue reading
Paprikasoep
Na een wel zeer lovende reactie op de Tomatensoep a la Italiaans Restaurant, heb ik besloten een ander soep-succes-recept te delen met jullie, lieve kijkbuiskindertjes…
Het is heel simpel te maken en de smaak is groots. Continue reading