Gevulde tomaten (Domates yemistes)

Gevulde tomaten (Domates yemistes)
Dit recept om tomaten gevuld met rijst en gehakt te maken komt ook uit het beroemde gartis kookboekje die mijn zusje gratis kreeg bij een bekend Spaans dagblad. Hoewel een Griekse vriend van mij beweert dat het recept niet helemaal authentiek Grieks is, is deze in ieder geval wel erg lekker. Continue reading