Niet zo lang geleden kwamen de zwager en zijn vriendin om te eten. Het toetje was als gezegd de dadeltaart en het hoofdgerecht de Italiaanse hamburgers. Om deze laatste nog extra op te leuken, maakte ik daar een basilicum mayonaise bij.
Ingrediënten
- 250 ml mayonaise
- 1 citroen
- handjevol verse basilicum
Bereidingswijze
Snipper de basilicumblaadjes fijn.
Rasp de schil van de citroen en pers hem uit.
Meng de basilicumblaadjes, citroenrasp en citroensap door de mayonaise. Presto!
Er was eens een brein… ;)
Ja… Denk dat ik dat stukje even moet herschrijven. En als je voor jezelf ook iets hebt, stuur maar op!