Kip-walnoten rijst (pilav tavuklu)
door Alberto (Alle Recepten, Hoofdgerechten, Mediterraan, Rijst)
Lekkerste rijstgerecht wat ik in tijden gegeten heb. En dat uit een receptenboek van €2,99. Lekker eten hoeft niet veel geld te kosten.
Tags: doperwten, kip, kippenbouillon, peterselie, Rijst, saffraan, ui, walnoten, yoghurt
Lees verder...Opgerolde visfilets uit de oven
door Alberto (Alle Recepten, Mediterraan, Ovenschotels, Spaans, Vis)
Opgerolde filets van witvis uit de oven. Een recept van Spanje’s favoriete tv-kok.
Tags: kabeljauw, saffraan, sjalot, witte wijn
Lees verder...Paella
door Laura (Alle Recepten, Hoofdgerechten, Mediterraan, Rijst, Spaans)Ooit heb ik wel eens geprobeerd om paella te maken, maar dat bleek geen succes. Ik beschik niet over een paella, waardoor mijn pogingen om een paella (verwarrend, niet?) in een wok te bereiden, altijd tot mislukken waren gedoemd. Bovendien gebruikte ik waarschijnlijk ook niet de goede rijst, want ook dat luistert heel nauw.
Tags: doperwten, ei, fruits de mer, gambas, garnalen, kip, kipbouillon, knoflook, olijven, paprika, Rijst, saffraan, tomaat, zeevruchten
Lees verder...