Lekker Hapje

Fris fruitig vloeibaar feest van vitamine c is misschien geen echte alliteratie maar het is wel de enige juiste omschrijving voor deze Bananen & Aardbeien Smoothie.

Tags: aardbeien, banaan, blender, rum, shake, smoothie, vanille ijs, yoghurt

Ik heb me dit weekend gewaagd aan een Long Island Iced Tea. Ondanks de misleidende naam is dit is een redelijk zwaar geladen cocktail. De naam suggereert een alcoholvrij drankje, wat wel vaker het geval schijnt te zijn met cocktails die tijdens de drooglegging in de VS zijn ontstaan.

Tags: citroensap, cocktail, cointreau, cola, gin, rum, triple-sec, wodka

“Omdat Ernest Hemingway niet zijn dagen kon vullen met copuleren, drinken en jagen, schreef hij ook nog boeken.”

Tags: cocktail, limoenen, munt, rum, Spa rood, spuitwater, suiker

De piña colada’s gingen er goed in tijdens de recente vakantie naar de Caraïben.

Tags: ananas, cocktail, ijsblokjes, kokosmelk, rum, suiker, tropisch

In het kader van het Food Blog Event van deze maand hier het recept voor het traditionele Venezolaanse quesillo. Dit is het recept die mijn moeder altijd maakt en waar zij als klein kind al van smulde.

Tags: ei, gecondenseerde melk, melk, rum, suiker, vanille

Sangría is een Spaanse punchdrank op basis van wijn. De drank wordt doorgaans in grote hoeveelheden bereid voor consumptie tijdens of picknicks en feesten in de openlucht. In de zomermaanden is het ook een geliefd goedje bij de guiris, die zich daar graag mee vol laten lopen in de beruchte badplaatsen.

Tags: appel, cava, champagne, citroensap, cocktail, cointreau, ijs, perzik, rode wijn, rum, sinaasappel, sinaasappelsap, suiker, triple-sec, wodka

We gaan VIAGRA maken, wat een afkorting is voor de ingrediënten van de cocktail, niet het potentieverhogend medicijn.

Tags: absint, ananassap, citroensap, gin, rum, wodka