Lekker Hapje

Apple Crisp is een lekker toetje uit Canada, wat het best beschreven kan worden als appeltaart zonder de taart.

Tags: appel, boter, Canada, havermout, ijs, kaneel, meel, nootmuskaat, rietsuiker, suiker

Zo’n regenachtige zondagmiddag, beter passend bij mid-oktober in plaats van mid-augustus, leent zich uitstekend om thuis een lekkere cake te bakken. Nu had ik toevallig nog wat rijpa bananen in mijn koelkast liggen en een recept voor bananencake in mijn lange to-do lijst staan.

Tags: bakpoeder, banaan, boter, cake, ei, meel, suiker, vanille, walnoten

Vlak voor Valentijn kreeg ik nog dit sensueel recept voor (wederom) gebakken kaas, dit keer succesvol aangevuld met een scheutje honing. Hoewel 14 februari al voorbij is, wilde ik niet tot volgend jaar wachten met het plaatsen van deze lekkernij.

Tags: camembert, ei, honing, kaas, meel, paneermeel, valentijn, valentijnsdag, Valentijnsgerecht

Nog 4 dagen tot Valentijsdag. Hier een recept voor kip in een heerlijke chocoladesaus om samen met je Valentijn in hogere sferen te komen.

Tags: bruine suiker, chocolade, crème fraîche, kaneel, kip, kipbouillon, meel, tomatenpuree, ui, valentijn, valentijnsdag, Valentijnsgerecht