Feta burger

This entry is part 2 of 7 in the series #burgeroorlog

Mark en ik zitten al een tijdje in een strijd gewikkeld over wie de lekkerste hamburger kan maken. De strijd beperkte zich altijd tot het uitwisselen via de email uitwisselen van foto’s van de hamburgers, totdat we besloten dat het ook leuk zou zijn om de recepten op de site te plaatsen en bezoekers te laten stemmen op de lekkerste hamburger. Continue reading

Italiaanse dubbele hamburger met rucola en mozzarella

Hier mijn poging om de lekkere italiaanse hamburger die ik onlangs bij Coffeelovers als lunch at te reproduceren. Wat maakt het italiaans? Dit weet bijna niemand, maar ik vermoed dat het de aanduiding aan de mozzarella en de rucola te danken heeft. Het recept is uit het hoofdje, dus de kans bestaat dat het niet exact overeen komt met wat je bij Coffeelovers kunt bestellen. Continue reading