Lekker Hapje

De zomer speelt nog steeds verstoppertje. Daarom nog maar een zomers recept om het warme weer naar buiten te lokken. Dit keer geen verkoelende drankjes, maar een heerlijk toetje voor op de barbecue.

Tags: banaan, barbecue, chocolade

Fris fruitig vloeibaar feest van vitamine c is misschien geen echte alliteratie maar het is wel de enige juiste omschrijving voor deze Bananen & Aardbeien Smoothie.

Tags: aardbeien, banaan, blender, rum, shake, smoothie, vanille ijs, yoghurt

Om de een of andere reden zijn bananen de eerste fruit die in mij opkomt als ik aan smoothies denk. Het is daarom niet verrassend dat ik mijn nieuwe Philips HR 2094 blender heb ingewijd met een eenvoudige bananenshake.

Tags: banaan, blender, honing, shake, smoothie, yoghurt

Zo’n regenachtige zondagmiddag, beter passend bij mid-oktober in plaats van mid-augustus, leent zich uitstekend om thuis een lekkere cake te bakken. Nu had ik toevallig nog wat rijpa bananen in mijn koelkast liggen en een recept voor bananencake in mijn lange to-do lijst staan.

Tags: bakpoeder, banaan, boter, cake, ei, meel, suiker, vanille, walnoten

Achttien juni was mijn verjaardag en aangezien ik probeer ieder jaar zelf een taart te maken en ook nog een lekker recept moest maken voor de Lekker hapje cup 2010 dacht ik laten we de 2 eens combineren.

Uiteindelijk kwam ik uit bij banoffee pie. Maar omdat er op internet nogal veel info staat over banoffee pie was het nog flink zoeken of het nu wel daadwerkelijk een Engels en geen Amerikaans recept was!

Tags: banaan, boter, chocolade, gecondenseerde melk, klopvast, koekjes, poedersuiker, slagroom

Het thema van dit recept is de kleur geel. Niet alleen worden gele paprika’s gebruikt, maar de ingrediënten voor de vulling en die bij de paprika’s geserveerd worden, hebben ook allemaal deze kleur. Daarom krijgt dit recept de volgende naam: Gevulde gele paprika’s.

Tags: ananas, banaan, curry poeder, ham, maïs, paprika, Rijst

Een vriendin van mij zei ooit: “Voor toetjes heb ik een aparte maag; een toetje past er altijd wel bij.” Dat is voor dit toetje geen overbodige luxe…

Tags: amaretto, banaan, biscuit, boter, cacao, crème fraîche, mascarpone, poedersuiker, slagroom