Bananencake
door Alberto (Alle Recepten, Nagerechten en gebak)
Zo’n regenachtige zondagmiddag, beter passend bij mid-oktober in plaats van mid-augustus, leent zich uitstekend om thuis een lekkere cake te bakken. Nu had ik toevallig nog wat rijpa bananen in mijn koelkast liggen en een recept voor bananencake in mijn lange to-do lijst staan.
Tags: bakpoeder, banaan, boter, cake, ei, meel, suiker, vanille, walnoten
Lees verder...Brute Brownies
door Alberto (Alle Recepten, Nagerechten en gebak)Op Lekker Hapje was nog geen recept voor brownies te vinden. Als eigenaar van de site en groot chocolafan kon ik dat natuurlijk niet laten gebeuren.
Tags: bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, chocola, ei, suiker, walnoten
Lees verder...Chocolade en honing koekjes
door Alberto (Alle Recepten, Nagerechten en gebak)
Om een overschot aan honing en chocolade te verwerken, kun je weinig lekkerdere manieren bedenken dan deze heerlijke koekjes.
Tags: bakpoeder, bloem, bruine suiker, chocolade, chocolate chip, cookies, honing, koekjes, vanille, vanille extract, vanille suiker
Lees verder...Kaneel Slakken
door Alberto (Alle Recepten, Nagerechten en gebak)Cinnamon. It should be on tables in restaurants along with salt and pepper. Anytime someone says, “Ooh, this is so good – what’s in this?” the answer invariably comes back, “cinnamon.” Cinnamon. Again and again.
- Jerry Seinfeld, The Dinner Party
Tags: bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, chocolade, eiwit, kaneel, koekjes, poedersuiker, vanille
Lees verder...Ketchup Rozijnen Koekjes
door Alberto (Alle Recepten, Nagerechten en gebak)Zoals hier al uitgebreid beschreven organiseert het Amerikaans vrouwenblad Family Circle sinds 1992 de Cookie Cook-Off, een bakwedstrijd tussen de potentiële First Ladies. De echtgenotes van de presidentskandidaten van de twee grootste politieke partijen zenden elk een eigen recept voor koekjes in en de lezers van het blad mogen dan stemmen over welke van de twee het lekkerst is.
Tags: bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, Cookie Cook-Off, ei, ketchup, koekjes, poedersuiker, rozijnen, vanille
Lees verder...Laura Bush’s Oatmeal-Chocolate Chunk Cookies
door Alberto (Alle Recepten, Nagerechten en gebak)Laura Bush, vier jaar geleden nog winnares met haar Texas Governor’s Mansion Chocolate Cowboy Cookies, deed dit jaar mee aan de presidentiele cookie bake-off met haar Oatmeal-Chocolate Chunk Cookies. Laten we eens kijken wat dat precies inhoudt.
Tags: bakpoeder, bloem, boter, chocolade, Cook-off, cookies, ei, haver, kaneel, kersen, koekjes, suiker, vanille, walnoten, zout
Lees verder...
