White Russian

In de klassieker “The Big Lebowski” speelt Jeff Bridges de hoofdrol als The Dude. The Dude (“His Dudeness, or Duder, or El Duderino if you’re not into the whole brevity thing”) drinkt in de film aan de lopende band White Russians (of Caucasians, zoals hij ze noemt).

Hier het recept. Continue reading

Tequila Sunrise

Een aantal weken gelden heb ik met o.a. > T, Bambi en Rikki weer mee gedaan aan het jaarlijkse toernooi van mijn oude basketbal vereniging Punch. Zo’n toernooi is niet alleen een gelegenheid om mijn vergeten basketbal skills weer eens op de proef te stellen, maar ook om tijdens de twee feesten herinneringen op te halen met mijn oude team- en verenigingsgenoten. Het eerste wil niet altijd even goed lukken, maar het tweede slaagt altijd. Vooral wanneer de feesten uitgerust zijn met een heuse cocktail bar en er heerlijke Jupiter Sunrises worden geschonken! Continue reading

Long Island Iced Tea

Ik heb me dit weekend gewaagd aan een Long Island Iced Tea. Ondanks de misleidende naam is dit is een redelijk zwaar geladen cocktail. De naam suggereert een alcoholvrij drankje, wat wel vaker het geval schijnt te zijn met cocktails die tijdens de drooglegging in de VS zijn ontstaan. Continue reading

Baby Guinness

Het is alweer een tijd geleden dat we, het lekkerhapje.nl team (ik dus), met iets nieuws zijn gekomen. Tja, vakantie, durkte op het echte werk en andere persoonlijke omstandigheden lieten ons (ik dus) geen andere keus. Om het goed te maken vandaag dan eindelijk een nieuw recept. Kort maar krachtig. Continue reading