Caesar cocktail

Tijdens onze vakantie in Canada, ben ik ook voor het eerst in aanraking gekomen met de Caesar cocktail. In bijna alle restaurants en bars kun je hem bestellen, slijterijen verkopen voorgemixte flessen en blikken van het spul en in supermarkten kun je mixjes kopen waar je zelf alleen nog maar drank aan toe hoeft te voegen. Het is dé nationale cocktail van Canada. Continue reading

Pisco sour

Pisco sour

Pisco is een likeur die uit druiven wordt gedistilleerd. Het is erg populair in Bolivia, Chili en Peru, waar het min of meer de nationale drank is. In Peru wordt pisco meestal in pisco sours gedronken. De pisco sour is een cocktail waarin de pisco gemengd wordt met limoensap, suiker en eiwit. Continue reading

Sex on the beach

Tijdens mijn vakantie in Turkije, waar ik net van terug ben gekeerd, viel het me op dat bijna elk kroeg in grote letters de beschikbaarheid van de cocktail Sex on the beach adverteerde. Ik was me er niet bewust dat deze cocktail zo populair was. Het zal echter wel allemaal te maken hebben met de suggestieve naam in combinatie met het zomervakantie gevoel. Continue reading

Sangrí­a

Sangría is een Spaanse punchdrank op basis van wijn. De drank wordt doorgaans in grote hoeveelheden bereid voor consumptie tijdens of picknicks en feesten in de openlucht. In de zomermaanden is het ook een geliefd goedje bij de guiris, die zich daar graag mee vol laten lopen in de beruchte badplaatsen. Continue reading

Tinto de Verano

Tinto de verano

Il Capitano heeft onlangs met zijn Spritz (Aperol) al een mooi verkoelend drankje voor de zomer op de site geplaatst. Nu lijkt het er soms op alsof de zomer alweer voorbij is (dit jaar was die op een woensdag), desondanks wilde ik mijn steentje bijdragen met nog een verkoelend zomerdrankje. Hopelijk zorgt dit voor wat stijgende temperaturen in de resterende zomermaanden.

Het drankje in kwestie heet Tinto de Verano, wat Spaans is voor Zomerse Rode Wijn. Continue reading

Spritz (Aperol)

spritz


Met de zomer die aan het beginnen is, is het een mooi moment voor een zomers drankje. Met het WK dat aan het beginnen is, is het een mooi moment voor een oranje drankje. Spritz Aperol is een combinatie van de twee en dus ideaal voor de komende tijd en ook goed genoeg voor de rest van de tijd. Continue reading